Česnek medvědí BIO
Divoký česnek je trvalka, která snadno přezimuje v zemi a dokonce rok od roku intenzivněji klíčí. Dává přednost velmi vlhkému stanovišti pod stinným stromem nebo na okraji živého plotu. V přírodě roste především ve vlhkých listnatých lesích. Při sklizni by na rostlině měly zůstat alespoň 3 listy.
Říká se, že medvědi po zimním spánku nejprve jedí medvědí česnek, aby si po dlouhém spánku dodali patřičnou dávku vitamínů a živin. Odtud prý také pochází jeho název. Sbírají se hlavně listy, ale jedlé jsou i květy, které se hodí na ozdobu. Ideální je také k přípravě pest, špenátu z divokého česneku, knedlíků z divokého česneku a ke zjemnění těstovinových pokrmů.
Divoký česnek je trvalka, která snadno přezimuje v zemi a dokonce rok od roku intenzivněji klíčí. Dává přednost velmi vlhkému stanovišti pod stinným stromem nebo na okraji živého plotu. V přírodě roste především ve vlhkých listnatých lesích. Při sklizni by na rostlině měly zůstat alespoň 3 listy.
Říká se, že medvědi po zimním spánku nejprve jedí medvědí česnek, aby si po dlouhém spánku dodali patřičnou dávku vitamínů a živin. Odtud prý také pochází jeho název. Sbírají se hlavně listy, ale jedlé jsou i květy, které se hodí na ozdobu. Ideální je také k přípravě pest, špenátu z divokého česneku, knedlíků z divokého česneku a ke zjemnění těstovinových pokrmů.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.