Jak poznat vitální semínka před novou sezónou
Je konec ledna, zima je v největší síle, příroda spí. Ale my zahrádkáři a pěstitelé už dumáme nad tím, co by na našich políčkách, ve sklenících a na balkónech mohlo během roku růst. A protože příběh každé rostlinky začíná u semene, je dobré o jeho vlastnostech a schopnostech něco vědět.
Určitě každého pěstitele zajímá, jak poznat, zdali semínka, která má doma, jsou kvalitní a vyroste z nich zdravá rostlina. Bohužel, plodnost semene jen na základě pohledu nemáme příliš šanci rozpoznat. Možná, že u velkých semen, jako jsou třeba ta dýňová, můžeme hmatem zjistit jejich plnost. Semena, která se zdají být prázdná, nás ale také někdy překvapí svým klíčkem, a tak není nutné je hned vyhazovat. U drobných semínek si ale nevystačíme ani s lupou, ani s hmatem. Proto je potřeba semínka uchovávat v dobrých podmínkách, a tím zajistit jejich dobrou kondici.
Magické slovo „klíčivost“
Samotné schopnosti semene vytvořit klíček říkáme klíčivost. Výrobce ji zaručuje datem expirace, které musí být uvedeno na sáčku, v němž semena prodává. Neznamená to však, že po tomto dnu již semínka nevyklíčí! Čím déle ale budou uložena v pytlíčku, tím pro ně bude stále těžší probudit se k životu a vyrůst v rostlinu, ve kterou doufáme.
Jak bychom my sami měli semena skladovat a co vše za faktory ovlivňuje, zda vyklíčí? Obecně řečeno: čím starší osivo je, tím je pro něj náročnější vykouknout na svět. Nejdůležitější je však samotné uchovávání. Všechna semena si budou libovat na temném místě, kde je chládek a není vlhkost. Ráda si tak budou hovět třeba ve sklepě. Pokud jej nemáme, můžeme semena uložit třeba i do ledničky. Jen se ubezpečíme, že nádoba se semínky je neprodyšně uzavřená. Když tyto základní podmínky semínkům dopřejete, můžeme jim prodloužit spánek na několik let.
Některým semenům životnost neprodloužíme, protože nejsou schopna udržet si dobrou klíčivost po delší čas. Například drobným semenům cibulové zeleniny klesá klíčivost již v prvním roce. Nejdéle nám naopak vydrží osivo okurek, dýní, cuket, rajčat nebo brukvové zeleniny. O tato osiva se proto vyplatí dobře postarat, abychom je mohli skladovat delší dobu a vydala nám úrodu i po letech. Například o semenech okurek se traduje, že nejlépe vzcházejí po 2 až 6 letech od jejich sběru.
Vyklíčí, či nevyklíčí?
Snad každému pěstiteli se stává, že ho na jaře překvapí, kolik osiva mu zbylo z předešlých let. Primárně je potřeba se podívat, zda nejsou semena viditelně porušená. Pokud jsou na první pohled v pořádku, můžeme zkusit test klíčivosti. Díky němu zjistíme, co od nich můžeme očekávat a kolik jich máme vysít. Test nejvíce ocení ti z nás, kteří mají větší množství osiva ze své vlastní zahrádky. Získáme tak představu o tom, jaké kvality naše semínka jsou.
Test klíčivosti připravíme jednoduše. Využijeme k němu papírové savé utěrky, vyskládáme jich několik na sebe. Na ně položíme semena, nejlépe 100 kusů. Můžeme ale zkusit i jen 50, 25 nebo 10 semen. Následně využijeme další vrstvu utěrky a rozprašovačem vše navlhčíme. Pozor, aby semena neplavala ve vodě! Mohou pak začít uhnívat. Utěrky se semínky pak jen přiklopíme skleněnou nebo plastovou mísou a přemístíme na světlé místo, kde je teplota cca 18 –20 °C. Test může trvat několik dnů i týdnů, záleží na velikosti semene a masivnosti jeho schránky. Poté už jen vyčkáváme, kontrolujeme vlhkost papírových utěrek a těšíme se na klíčky.
Ochrana osiva mořením
Často se nám stává, že po otevření pytlíčku užasneme, protože v něm nalezneme nabarvená semena. Znamená to, že semena byla ošetřena mořením, tedy chemickou látkou, která chrání semeno po zasetí před napadením houbami, popřípadě hmyzími škůdci. Některá mořidla podporují dokonce samotný růst klíčku a jeho další vývoj. Chemikálie se při obalování semen užívají ve velice zředěných roztocích, při sklizni se jich nemusíme obávat, ochrání naše cenné osivo a zvýší úrodu. Protože si však myslíme, že pěstovat rostlinky je možné i bez použití chemie, v našem sortimentu na e-shopu Culina Botanica upřednostňujeme semena nemořená. Přesto se však může stát, že i semínka z našeho sortimentu mořením prošla. Jedná se však o jednotky druhů z celého našeho sortimentu.
Chápeme, že semena je potřeba před zkázou hub a plísní ochránit. Doporučujeme se vydat více přírodní cestou. Moření semen je možné pomocí výluhů z bylin a provádíme jej až před samotným setím. Vhodná je například koupel osiva v heřmánku, řebříčku či řepíku. Tyto byliny mají dezinfikující účinek, který lze využít i na naší zahradě. Pro podporu růstu je skvělá kopřiva, pro posilnění rostlinky například přeslička. Tyto bylinky můžeme i kombinovat a tak zajistit semínku všestrannou pomoc pro zdravý vývoj.
