Popis druhu a plodů
Na rostlině rostou hrozny drobných plodů, které se sklízí, jakmile dorostou velikosti prstu. Okurky jsou na zahradě známé jako náročné na prostor, ale při pěstování na mříži je lze snadno zvládnout. Existují i keříčkové odrůdy, které zabírají méně místa. Pěstujte je na plném slunci a udržujte rovnoměrnou vlhkost, aby byly plody stejně velké. Pro klíčení a opylení je zapotřebí vysokých teplot. Vegetační období trvá pouze 55 až 65 dní, takže ji lze pěstovat téměř kdekoli. Zdá se, že okurkám se nejlépe daří při nočních teplotách kolem 60 stupňů a denních teplotách kolem 90 stupňů. Okurky snášejí polostín a mají rády bohatou půdu s vysokým obsahem organických látek a dobře odvodněnou. Při přípravě půdy zapravte 1 libru dobře vyváženého hnojiva na 100 SF. Rostlinám prospěje hnojení v polovině sezóny. Rostliny dobře zalévejte. Pokud jsou rostliny dobře zavlažovány, nemusíte se obávat, že by listy v nejteplejších dnech vadly. Rostliny tak šetří co nejvíce vody. Nezapomeňte vysadit odrůdy okurek, které jsou odolné proti strupovitosti a mozaice.Na rostlině rostou hrozny drobných plodů, které se sklízí, jakmile dorostou velikosti prstu
Chuť a použití
Okurky nasládlé chuti. Jejich tvar, velikost i chuť je předurčuje stát se skvělými nakládačkami.
Původ
Původem je rostlina z teplých a vlhkých krajů Indie a Číny.
Výsev
Je možné ji předpěstovat v domácích podmínkách od března. Do skleníku okurky vysejte již v dubnu.
Výsadba
Výsadbu provádíme na záhon od poloviny května, případně přikryjeme netkanou textilií. Předpěstované sazeničky vysazujeme ven v podobnou dobu. Spon 80 x 30.
Sklizeň
Sklízíme koncem června a v průběhu července.