Mrkev Early Horn

Popis odrůdy:

Jedná se o nejstarší odrůdu oranžové mrkve. Věřte nebo ne, dříve mrkev vůbec nebyla oranžová, ale bílá, žlutá či fialová. Až v 16. století byla v Nizozemsku vyšlechtěna tato oranžová odrůda mrkve. Semínka si s sebou vzali emigranti na nový kontinent do Spojených států, kde vyšlechtili další oranžové mrkve. Pěkné na této staré odrůdě je, že se stále dobře pěstuje. Výhodou je její časná sklizeň, tmavě oranžová barva poukazuje na množství antioxidantů a krátká délka kořene se hodí i do těžší půdy.

Chuť a použití:

Dobře se skladuje. Skvěle chutná vařená i začerstva.

Výsev:

Přímo na záhon tuto odrůdu vyséváme od března do června. Spon 30 x 7 cm.

Sklizeň:

Červenec až září.