Mouka špaldová celozrnná jemně mletá 1 kg BIO PROBIO
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná špaldová mouka je vhodná na koláče, buchty, perníky, chléb, quiche, pizzy…
Náš TIP: Začínáte-li s celozrnnými moukami, můžete zkusit ve svém oblíbeném receptu nahradit 1/3 bílé mouky moukou špaldovou nebo pšeničnou celozrnnou a pak postupně zvyšovat poměr. Tyto celozrnné mouky obohatí jídlo důležitými živinami, vlákninou a déle vás zasytí. Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin. Má podobné složení jako klasická pšenice, ale ve porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná.
Víte že? Jsme specialisti na zpracování špaldy. Věnujeme se tomu už od našeho počátku v roce 1992 a máme celou řadu špaldových výrobků (špaldota, mouky, vločky, krupice apod. ). Naše technologie nám umožňuje odebírat špaldu téměř "přímo z pole" a zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky nemeleme do zásoby a máme je proto vždy čerstvé a voňavé.
Naše špalda pochází z ekopolí. Když ji pěstujeme, děláme to šetrně, s ohledem na půdu, vodu, ptáky, hmyz....
Koupí našeho produktu chráníte přírodu i své zdraví.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| Alergeny: | LEPEK |
| energetická hodnota (kJ): | 1457 |
| sacharidy (g): | 64,5 |
| vláknina (g): | 8,2 |
| tuky (g): | 1,8 |
| cukry (g): | 1,3 |
| Speciální výživa: | VEGETARIÁN |
| energetická hodnota (kcal): | 344 |
| nasycené mastné kyseliny (g): | 0,2 |
| bílkoviny (g): | 13,4 |
| composition: | 100 % celozrnná mouka špaldová BIO |
| storage: | Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
