Šalvěj ananasová BIO

Tento robustní a mimořádně vitální druh šalvěje, kterému se daří venku i v chladném létě a koncem léta se obvykle rozrůstá do statného keře. Karmínové květy se objevují v neobvyklou dobu: až v říjnu až listopadu. Jsou stejně jedlé jako listy a představují příjemné koření, které se hodí k mnoha sladkým i slaným pokrmům. I při lehkém doteku se uvolní jemná vůně čerstvého ananasu.

Bezprostředně po odkvětu by se měly výhony zkrátit na polovinu. V případě potřeby tento postup na jaře zopakujte, aby šalvěj lépe vyrašila. Ve druhém roce a krátce před květem je ananasová šalvěj obzvláště aromatická. Před prvními mrazy umístěte ananasovou šalvěj na chladné a světlé místo v interiéru. V zimě ji mírně zalévejte, ale nenechte ji vyschnout.