Petržel zahradní italská BIO
Italská petržel má intenzivnější aroma než kudrnatá, a proto se jí v kuchyni dává přednost. Petržel je skutečnou bombou vitaminu C, 30 g petržele pokryje denní potřebu vitaminu C. Listy petržele se používají syrové nebo jen krátce tepelně upravené, jinak ztrácejí své typické aroma. Petržel se hodí také k přípravě pesta, kde se používá místo listů bazalky.
Petržel potřebuje půdu bohatou na živiny. V prvním roce rostlina vytváří dostatek listů pro sklizeň, ve druhém roce vytváří i květní stvoly a je méně produktivní.
Italská petržel má intenzivnější aroma než kudrnatá, a proto se jí v kuchyni dává přednost. Petržel je skutečnou bombou vitaminu C, 30 g petržele pokryje denní potřebu vitaminu C. Listy petržele se používají syrové nebo jen krátce tepelně upravené, jinak ztrácejí své typické aroma. Petržel se hodí také k přípravě pesta, kde se používá místo listů bazalky.
Petržel potřebuje půdu bohatou na živiny. V prvním roce rostlina vytváří dostatek listů pro sklizeň, ve druhém roce vytváří i květní stvoly a je méně produktivní.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.