Pohanka kroupa 500 g BIO PROBIO
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| Alergeny: | SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) |
| energetická hodnota (kJ): | 1462 |
| sacharidy (g): | 68 |
| vláknina (g): | 4,4 |
| tuky (g): | 2,1 |
| cukry (g): | 0,9 |
| Speciální výživa: | VEGETARIÁN |
| energetická hodnota (kcal): | 345 |
| nasycené mastné kyseliny (g): | 0,26 |
| bílkoviny (g): | 11 |
| composition: | 100 % pohanka  |
| storage: | <p>Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.</p> |
Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu.
U pohanky garantujeme bezlepkovost (obsah lepku 20 mg/kg). Zpracováváme ji u nás v bezlepkovém mlýně, kde je bezlepkovost přísně kontrolována.
Využití pohanky kroupy: Pohankové kroupy jsou výborné na přípravu risot (kroupot), jako příloha k masovým i zeleninovým pokrmům, můžete je přidat do salátů, karbenátků, zapékat je v různých slaných i sladkých variacích, přiravit z nich snídaňové kaše (více je rozvaříte) apod.
Víte že? Jsme specialisti na zpracování pohanky. Věnujeme se tomu už od našeho počátku v roce 1992. Pohanku loupeme mechanicky, proto je světlá (druhý způsob je tepelně - pak je pohanka tmavá). Pohanka si tak zachová více hodnotných látek než při tepelném zpracování. Pohanku zpracováváme v unikátním bezlepkovém mlýně s velkou péčí, ručíme tak za její bezlepkovost a mimořádnou kvalitu.
Bramborové knedlíky plněné pohankou
Recept - Škvarková pomazánka z pohanky
Zajímavosti:
Propadli jste superpotravinám? Vsaďte na ty české!
Bez lepku a přirozeně z PROBIO bezlepkového bio mlýna
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
