Olej dýňový 250 ml Bio Emile Noel
Dýňový olej tmavě zelené barvy a silné chuti v biokvalitě. Lze ho míchat s olivovým olejem. Vhodný do studené kuchyně a k dochucení pokrmů.
Využití:
- studená kuchyně - do salátů, zálivek, dresinků nebo na ochucení sýrů
- pesto - spolu s dýňovými semínky z oleje můžete připravit chutné pesto
- pomazánky - nebojte se olej přidat i do domácích pomazánek
- dochucení - olejem můžete dochutit i teplá jídla ke konci vaření, například polévky
- dezerty - sladké pokrmy můžete před podáváním pokapat tímto olejem, zvlášť výborný je třeba na palačinkách
- kosmetika - olej se používá především na suchou a rozpraskanou pokožku, doporučuje se ale míchat s dalšími oleji, jelikož může lehce barvit
Při výrobě oleje jsou kvalitní semena nejprve za studena lisována v lisu. Olej se pak několikrát filtruje přes blotovací papír a poté se uchovává na tmavém a chladném místě.
Dýňová semínka se získávají s tykve obecné, která může mít až 60 kg. Někdy se rostlina také nazývá dýně obecná a pochází ze Střední Ameriky. Řadí se mezi nejstarší člověkem pěstované plodiny.
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Složení
Olej z dýňových semen* lisovaný za studena. Může obsahovat stopy lepku, sóji, sezamu a skořápkových plodů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování
Chraňte před světlem. Skladujte do teploty 20 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.