Mouka špaldová celozrnná jemně mletá 1 kg BIO PROBIO

Skladem (2 ks)
80 Kč
Kategorie: Potraviny
Alergeny: LEPEK
energetická hodnota (kJ): 1457
sacharidy (g): 64,5
vláknina (g): 8,2
tuky (g): 1,8
cukry (g): 1,3
Speciální výživa: VEGETARIÁN;VEGANSKÉ;SUPERFOODS
energetická hodnota (kcal): 344
nasycené mastné kyseliny (g): 0,2
bílkoviny (g): 13,4
composition: 100 % celozrnná mouka špaldová BIO
storage: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
onStock: A

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná špaldová mouka je vhodná na koláče, buchty, perníky, chléb, quiche, pizzy…

Náš TIP:  Začínáte-li s celozrnnými moukami,  můžete zkusit ve svém oblíbeném receptu nahradit 1/3 bílé mouky moukou špaldovou nebo pšeničnou celozrnnou a pak postupně zvyšovat poměr. Tyto celozrnné mouky obohatí jídlo důležitými živinami, vlákninou a déle vás zasytí. Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin. Má podobné složení jako klasická pšenice, ale ve porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná. 

Víte že? Jsme specialisti na zpracování špaldy. Věnujeme se tomu už od našeho počátku v roce 1992 a máme celou řadu špaldových výrobků (špaldota, mouky, vločky, krupice apod. ). Naše technologie nám umožňuje odebírat špaldu téměř "přímo z pole" a  zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky nemeleme do zásoby a máme je proto vždy čerstvé a voňavé. 

Naše špalda pochází z ekopolí. Když ji pěstujeme, děláme to šetrně, s ohledem na půdu, vodu,  ptáky, hmyz.... 

Koupí našeho produktu chráníte  přírodu i své zdraví.                

Recept na špaldový quiche

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: