Mouka ječná celozrnná jemně mletá 1 kg BIO PROBIO
Kategorie: | Potraviny |
---|---|
Alergeny: | LEPEK |
energetická hodnota (kJ): | 1480 |
sacharidy (g): | 69,4 |
vláknina (g): | 8,2 |
tuky (g): | 2,4 |
cukry (g): | 11,5 |
Speciální výživa: | VEGETARIÁN;VEGANSKÉ |
energetická hodnota (kcal): | 350 |
nasycené mastné kyseliny (g): | 0,32 |
bílkoviny (g): | 8,8 |
composition: | 100 % celozrnná mouka ječná BIO |
storage: | Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. |
onStock: | A |
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná ječná mouka je vhodná na přípravu lívanců, nekynutých placek a přidáním cca 1/5 poměru obyčejné mouky do těsta docílíte vláčnějšího a trvanlivějšího pečiva.
Víte že? Mouky meleme už od roku 1992. Naše technologie nám umožňují odebírat zrno téměř "přímo z pole" a zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky nemeleme do zásoby a máme je proto vždy čerstvé a voňavé.
Náš ječmen pochází z ekopolí. Když jej pěstujeme, děláme to šetrně, s ohledem na půdu, vodu, ptáky, hmyz.... Koupí našeho produktu chráníte přírodu i své zdraví.
Recepty:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.