Kadeřávek pana Turnera z roku 1854

HISTORICKÁ ODRŮDA NOVINKA 2020
Kadeřávek pana Turnera z roku 1854

BALENÍ OBSAHUJE 50 SEMEN

59 Kč
Můžeme doručit do:
5.2.2020
PŘEDPRODEJ (> 10 ks)

Kadeřávek pana Turneraz roku 1854
Brassica oleracea var acephala. Sabellica

Stará odrůda z konce 19. století. Stonek rostliny roste do výšky 60–100 cm a z něj vyrůstají kudrnaté, zelené (nebo fialové) listy. Rostlina je otužilá, proto zvládá i zimu. Dává jedlé výhonky. Je možné odstranit stonky květů a nechat rostlinu růst v dalším roce.

Uplatnění kadeřávek najde jako dušený nebo vařený. Nasekaný nadrobno poslouží jako základ pro zeleninové karbanátky, dušené listy dobře fungují jako závitky. Dušený kadeřávek s cibulí je výborný jako příloha k masu. Hodí se také jako základ husté polévky. Díky tomu, že roste i v zimě, může být příjemným zpestřením jídelníčku nejen pro lidi, ale i pro králíky. Dá se také zmrazit (po spaření ve vodě). 

Výsev na záhon od konce května do poloviny června, později rostlinky rozsadit tak, aby byly asi 60 cm od sebe.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: