Vánoční balení: Bylinková zahrada

Dárkové balení k narozeninám, k svátku nebo jenom tak pro radost, pro všechny vášnivé nebo i začínající zahrádkáře. V dárkové plechové krabičce najdete deset druhů zahradních a kuchyňských bylinek. 

Balení obsahuje: Bazalka Mammolo Genovese, Citronová tráva, Česnek Vonný, Dobromysl obecná, Heřmánek pravý, Kopr vonný, Koriandr thajský, Libeček lékařský, Mateřídouška vejčitá, Máta peprná

Skladem (> 10 ks)
799 Kč
Kategorie: Semínka

Bazalka Mammolo Genovese

Ocimum basilicum

Balení obsahuje 50 semen

POPIS:

Tato výrazně aromatická letnička patři mezi kompaktně rostoucí odrůdy, které mají listy střední nebo malé velikosti a vytvářejí velmi pěkné dekorativní keříky.

UŽITÍ:

Listy bazalky se nejčastěji užívají čerstvé do salátů, polévek či k rybám a mletému masu. Můžeme listy také nakládat do oleje či octa.

VÝSEV:

Semínka můžeme předpěstovat v březnu až dubnu. Pro přímý venkovní výsev počkáme do května. Bazalka má ráda živnou humózní zeminu a chráněné prosluněné stanoviště.

SKLIZEŇ:

Čerstvou nať můžeme sklízet po celou vegetační dobu, pro sušení sklízíme nať na počátku kvetení a sušíme při teplotě do 35° C.

VÝSADBA:       

Spon 25 x 25 cm.

Citronová tráva

Cymbopogon citratus

Balení obsahuje 100 semen

Pozor, citronová tráva je charakteristická tím, že má nízkou klíčivost – přibližně 30 %.

POPIS:
Citronová tráva je vytrvalá tropická tráva pěstovaná v mírném klimatu jako letnička. Vytváří velké trsy tenkých, šedozelených listů, dorůstajících do délky až 1 metr. Ideální je pro pěstování v nádobách, silné sazenice můžeme rovněž vysadit na teplé a záhřevné místo na zahradě. Potrpí si na vydatnou zálivku, ale nesnáší přemokření – je proto výhodné zalévat ji až když půda vyschne. Rostlinu můžeme přezimovat při pokojové teplotě. Sklízíme vnější listy v době, kdy rostlina dostatečně zmohutní.

UŽITÍ:
Listy a stonky dodávají pokrmům citrónové aroma i chuť, nejsou ale kyselé. Nezbytná součást thajských polévek, využívá se při přípravě drůbeže, ryb a mořských plodů.

VÝSEV:
Květen, červen

SKLIZEŇ:
Červenec až září

SPON:
Spon 20 x 20 cm

Česnek vonný

Allium tuberosum

Balení obsahuje 15 semen

Popis druhu a plodů 

Česnek vonný je jednou z tradičních českých bylin, která by neměla chybět na žádné zahradě. Kvete během srpna a září. Je velmi vhodným doplňkem pozdní pastvy včel. Je plný zdraví prospěšných látek a jeho výrazná chuť doplní mnoho různých jídel.

Chuť a použití

Svou jemnou chutí je velmi blízký česneku medvědímu, a tak jej můžeme využít velmi podobně. Hodí se do salátů, polévek, pomazánek, přičemž je možné použít květy i listy. Listy jsou dostupné téměř během celého roku.

Původ

Česnek je v naší oblasti doma. 

Výsev

Česnek vyséváme od března do května do sponu 25 x 25 cm.

Sklizeň

Sklízíme od srpna do září, listy během celého roku. 

Dobromysl obecná

Origanum vulgare

Balení obsahuje 800 semen

POPIS:
Dobromysl obecná čili oregano je vytrvalá bylinka, která neodmyslitelně patří do středomořské kuchyně. V Evropě ji najdete v teplejších oblastech, ve světě na ni narazíte i na Kanárských ostrovech, na Blízkém východě nebo na Tchaj-wanu. Díky obsaženým látkám (silice, třísloviny, hořčiny, tanin, těkavý olej, gumopryskyřice) se dobromysl užívá i v přírodním léčitelství.

UŽITÍ:
Nálev z dobromyslu uvolňuje křeče při kašli, usnadňuje odkašlávání, působí protizánětlivě na sliznice a tím, že zvyšuje vylučování žluče, uklidňuje a upravuje trávení. Dobromysl lze také použít jako mírné antidepresivum, při poruchách spánku, reguluje menstruaci a působí močopudně. V kuchyni ji využijete jako oregano na okořenění celé řady jídel.

VÝSEV:
Březen až duben

SKLIZEŇ:
Červenec až září

VÝSADBA:
Spon 30 x 40 cm

POZNÁMKA:
Dobromysl nemá vedlejší účinky, lze ji užívat dlouhodobě.

Heřmánek pravý

Matricaria chamomilla

Balení obsahuje 200 semen

 POPIS:
„Před heřmánkem smekni, před bezem klekni,“ říká se o této jednoleté bylině, která dokáže pomoci s mnoha neduhy těla. Heřmánek dorůstá až do půl metru a je charakteristický svou vůní, která dala vzniknout i heřmánkovému vínu. Jeho rodové jméno Matricaria je odvozeno z latinského mater (matka) a odkazuje k tomu, že heřmánek byl dříve hodně používán na ženské obtíže a problémy spojené s těhotenstvím a raným mateřstvím. Egypťané si ho díky jeho barvě spojovali s bohem slunce Ré a používali ho k tlumení horeček, v antice byl používán k potírání suché pokožky.

UŽITÍ:
Heřmánek obsahuje více než 109 účinných látek, mezi nimž nechybí silice, kumariny, flavonoidy, vitamín C a některé vitamíny řady B. Užívá se ve všech možných formách nálevu, odvaru, oleji, masti, tinktuře, obkladu a je hojně užívaný i v kosmetickém průmyslu. Působí protizánětlivě, protikřečově, dezinfekčně, sedativně a napomáhá pocení. Používá se jako pomocník při onemocněních trávicího ústrojí a močových cest, při zánětech ústní dutiny, bolestech v krku nebo se přidává do koupele při kožních potížích. Odvar z heřmánku se používá i na mytí vlasů, které posílí a zesvětlí.

VÝSEV:
Březen až duben, srpen až září

SKLIZEŇ:
Květen až září

VÝSADBA:
Spon 15 x 15 cm

POZNÁMKA:
Heřmánek působí na alergie, avšak při dlouhodobém užívání může u citlivých jedinců a u dětí alergickou reakci vyvolat.

Kopr vonný

Anethum graveolens L.

Balení obsahuje 50 semen

POPIS:
Kopr vonný je jednoletá až metr a půl vysoká aromatická bylina, původem z východní části Středozemí, nachází se i v Indii, v Rusku a západní Asii. Jde o všestrannou aromatickou bylinu, která se používá jako koření, zelenina ale i léčivka. Má široké využití i v přípravě domácí kosmetiky a k uklidnění ho kdysi používali Číňané i Vikingové.

UŽITÍ:
Žvýkáním semen kopru si osvěžíte dech a pomůže i při zápachu z úst. Čaj z kopru působí při plynatosti a trávicích poruchách a je bezpečný i pro děti a kojící matky. Kopr má vysoký obsah minerálních látek jako je vápník a fosfor, odvar z něj lze použít při mytí vlasů na jejich posílení.

VÝSEV:
Květen

SKLIZEŇ:
Červen až říjen

VÝSADBA:
Spon 20 x 20 cm

POZNÁMKA:
V dávných dobách se kopr používal jako platidlo, nevěsty také věřily v jeho ochrannou moc a umisťovaly si ho do boty, aby měly v tchýnině domě nade vším moc.

Koriandr thajský

Coriandrum sativum

Balení obsahuje 20 semen

POPIS:
Koriandr setý thajský se na rozdíl od svého názvu nachází nejen v Asii, ale i v Africe, Austrálii, Evropě, Jižní Americe i Severní Americe. Jedná se o jednoletou bylinu rostoucí do výšky až 70 cm s bílými až světle růžovými květy. Koriandr je bohatý na obsahové látky, jakými jsou například vitamíny C, A, betakaroten, vitamín E, K, kyselina panthotenová, vápník, selen, železo, hořčík, mangan, fosfor, draslík, sodík a zinek.

UŽITÍ:
Z rostliny se používá list a plod. Koriandr je součástí jihoasijské a mexické kuchyně, běžně se používá též v české kuchyni, nejčastěji při zavařování okurek. Koriandr je účinný proti houbovým a bakteriálním infekcím. Koriandr dokáže pozitivně ovlivňovat proces trávení, pomáhá při žaludečních křečích a plynatosti. Obklady z koriandru dokážou pomoci při revmatických bolestech a při zánětech kloubů.

POZNÁMKA:
V Belgii se ale koriandr používá při výrobě piva a také se přidává do kosmetických přípravků ke zvýraznění vůně.

Libeček lékařský

Levisticum officinale

Balení obsahuje 20 semen

POPIS:
Je to bylina, která u nás ve volné přírodě neroste. Pochází ze Středomoří a u nás se často pěstuje, lidově se nazývá americký celer.

Je statná a vytrvalá, 1,5–2 metry vysoká,lodyha přímá, ojíněná, jemně rýhovaná, dutá, větvená. Listy v dolní polovině lodyhy mohutné, až 1 m dlouhé, dlouze řapíkaté, horní listy k listovým pochvám přisedlé, spodní listy 2x až 3x trojčetně zpeřené, jejich úkrojky podlouhlé až obkopinaté, na vrcholu zubaté až sečné, horní listy jednoduše zpeřené nebo jen členěné. Okolíky jsou složeny z 10 až 20 okolíčků, obal i obalíčky přibližně z 8 ke stopce přitisklých listenů. Květy oboupohlavné, korunní lístky asi 1 mm dlouhé, nazpět ohnuté, zelené až žlutozelené. Plodem je dvounažka. Kvete od června do července.

UŽITÍ:
Libeček se používá na dochucení polévek a omáček. Jste-li polívkoví, pak nesmí na vašem záhonu chybět.
Mladé listy můžeme využívat jako zdravý salát a přidávat všude tam, kde běžně používáme celerovou nebo petrželovou nať.
Léčebné účely mohou mít semena nebo listy. Nejúčinnější je však kořen, který vykopáváme brzy na jaře, ještě před vyrašením listů, nebo až na podzim, kdy jsou již listy suché. Čerstvý kořen musíme ihned nasekat a usušit.

VÝSEV:
Vyséváme na jaře nebo na podzim. Doporučujeme sazenice předpěstovat v teple.

VÝSADBA:
Na záhon do sponu 40 x 40 cm.

POZNÁMKA:
Užívání ve větším množství v době těhotenství či onemocnění ledvin se nedoporučuje.

Mateřídouška vejčitá

Thymus pulegioides

Balení obsahuje 500 semen

POPIS:
Patří do čeledi hluchavkovité, je vysoká 5–25 cm, kvete od června do října. Je to vytrvalý keřík. Hluboké kořeny, aromatická vůně, větvičky poléhavé až přímé. Malé vejčité listy, krátce řapíkaté, jen na bázi chlupaté. Stonky čtyřhranné, na hranách lehce chlupaté. Květenství podélné, na koncích stonků kulovité lichoklasy, květy růžovofialové, dlouhé 3–6 mm.

UŽITÍ:
Obsahuje thymol, který má silné antiseptické vlastnosti a při zevním použití prokrvuje pokožku. Mateřídouška napomáhá uvolňování a rozpouštění hlenů a tlumí kašel, podporuje trávení, působí proti nadýmání a proti průjmům. Také uvolňuje křeče, proto najde své uplatnění také při menstruačních bolestech. Užívá se při chudokrevnosti a obtížích spojených s močovým měchýřem. Obklady a koupele se aplikují na zanícené rány a při infekčních chorobách kůže.

VÝSEV:
Březen, duben

VÝSADBA:
Semínka se sází do řádků 40 cm od sebe na povrch půdy, do níž semínka lehce zatlačíme.

POZNÁMKA:
V létě, na jaře a na podzim (i po odkvětu) se doporučuje mateřídoušku pravidelně seřezávat. Mateřídouška vám potom zesílí a rozkošatí se.

Máta peprná

Mentha piperita

Balení obsahuje 300 semen

POPIS:

Máta peprná je oblíbenou nenáročnou bylinkou vysokou zhruba 50 cm. Velmi rychle se rozrůstá a daří se jí na slunném stanovišti. Sbírají se listy a nať, nejlépe před květem.

UŽITÍ:
Mátu využijete v kuchyni především v horkých letních dnech, protože slouží skvěle jako ochlazovač organismu. Výborné jsou z ní například čaje, šťávy a limonády, ovšem můžeme ji použít i při vaření.

VÝSEV:
Březen, duben

SKLIZEŇ:
květen až červenec

SPON:
Spon 40 x 40 cm

 
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: