Paprika Jalapeňo gigantická

Popis druhu a plodů

Velké lesklé zelené plody s klasickým tvarem jalapeño papriček zrají postupně až do sytě červené barvy. Lze je sklízet v obou barevných variantách. Tato odrůda je odolná vůči chorobám a zaručí vám bohatou sklizeň.

Chuť a použití

Díky své velikosti se papričky snadno plní. Dle chuti je přidávejte do jídel a omáček, zkuste z nich salsu nebo chipotle. Pokud si chcete úrodu zachovat i na pozdější mlsání, naložte ji do sladkokyselého nálevu.

Původ

Původní rostlina pochází ze Střední Ameriky a severní části Jižní Ameriky.

Výsev

Semena je třeba vysít do hloubky 0,2–0,5 cm v lednu až březnu v domácím předpěstování. Klíčí při teplotě 20 °C a více.

Výsadba

Paprice se dobře daří ve skleníku, v teplejších oblastech je možné ji pěstovat i na záhoně. Rostliny je možné vysazovat na záhon od konce května či počátkem června do řady. Sazenice by od sebe měly být vzdáleny 50 cm, řádky asi 1 m. Mohou růst s oporou i bez.

Sklizeň

Červenec až září.