Dýně olejnatá Olga

Cucurbita pepo L.

​​Dýňový olej se lisuje z dýňových semínek, ale ne ze všech. Používají se především semínka z dýně olejné (Cucurbita pepo var. oleifera). Říká se jí také holozrnná tykev. Její semínka totiž nemají vrchní slupku, ale jen tenkou blanku, lze je tak konzumovat čerstvá nebo sušená, nebo použít právě na ten úchvatný dýňový olej. Z jedné tykve je možné získat až 100 g zinkem a dalšími vitaminy a minerály nabitých semínek. Jsou velká, krásně zelená a pevná. Dužina této dýně je samozřejmě také jedlá a může se použít stejně jako u ostatních tykví. Dýně olejná miluje teplé kraje, ale lze ji pěstovat i ve skleníku nebo větraném pařeništi. Je lepší ji předpěstovat, protože je náchylná na chlad, dozrát ji ale nechte až do prvních mrazíků, pokud tedy chcete tuto fantastickou dýni na semeno. To potřebuje dostatečně vyzrát. Pozor, na každé rostlině dozrají maximálně 2–3 plody. Nesmí se vám také sprášit s jinými tykvemi obecnými, jako je třeba cuketa, patizon nebo i okrasné druhy. Křížením by se semínka mohla změnit na slupkatá. I když je tato dýně oblíbená v rakouském Štýrsku, kde má skvělé podmínky pro růst a lisují tam ten nejlepší dýňový olej, její historie se dotýká i naší Moravy, respektive Lednice. Tam pro nás dýni olejnou vyšlechtil významný botanik, pedagog a šlechtitel František Frimmel (1888–1957).

Balení obsahuje 10 semen.

Skladem (> 10 ks)
49 Kč –50 % 24,50 Kč
Kategorie: Obecná
Výsev na záhon: Květen, Červen
Předpěstování: Březen, Duben
dyne olejna
NEMOŘENÉ
49 Kč –50 %

Popis odrůdy a plodů

Pro milovníky dýňových semínek! Tato odrůda se pěstuje zejména pro její semínka, která nemají tvrdou slupku a tak jsou vhodná k přímé konzumaci. Nemusíme je loupat a tak si na nich můžeme smlsnout téměř bez práce! Semena obsahují zinek, který blahodárně působí na vlasy a nehty. Dýně má kulovitý tvar a zraje ze zelené do žlutooranžové, dužina má sytě oranžovou barvu.

Chuť a použití

Semínka jsou vhodná k přímé konzumaci, nebo si je můžeme osmažit či péct v troubě s kořením. Výborné mlsání k filmu! Dýni využijeme v kuchyni k vaření, pečení i ke konzervaci. Skvělá je dýňová polévka, které dodáme šmrnc orestovanými semínky. Tato odrůda je vhodná ke skladování.

Původ

Původní rostlina pochází z Ameriky. 

Výsev

Tuto odrůdu je lepší předpěstovat během března a dubna. Můžeme ji ale vysévat i přímo na záhon od května do června.

Výsadba

Dýni ideálně předpěstujeme v domácích podmínkách během a vysadíme na záhon od půle května do sponu 150 x 150 cm. Rostlina potřebuje dostatek prostoru i tepla, velice ráda se pne a sluní. Připravíme pro ni stanoviště chráněné před silným větrem. Při setí či přesazování nezapomeneme na dostatek živin a v průběhu růstu na vydatnou zálivku. Pěstujeme jako jakoukoliv jinou dýni.

Sklizeň

Dýně sklízíme od září do října i se stopkou, se kterou je také skladujeme.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení