Mrkev Nantes

Popis

Tradiční oblíbená odrůda rané karotky s delším, téměř válcovitým kořenem, tupě ukončeným. Povrch je hladký, červenooranžový. Dužnina je jemná, výborné chuti, červenooranžová, často se světlejším středem. Je to plastická odrůda pro rané sklizně.

Užití

Nantes obsahuje vlákniny, antioxidanty a vitaminy, například beta-karoteny, jenž způsobují červenou barvu kořene a jsou důležité při ochraně lidské kůže proti poškození nadměrným sluněním. Má i léčebné účinky, používá se při močových kamenech, revmatických zánětech kloubů, ischemické chorobě srdeční, šerosleposti, jako močopudný a projímavý prostředek. Podporuje vylučování cholesterolu z těla, snižuje rozvoj rakoviny. Velmi kvalitní kořeny se získají pěstováním na hrůbcích nebo v hluboce prokypřených půdách.

Výsev

Březen, duben, květen, červen a červenec

Výsadba

20–30 x 3–5 cm.

Poznámka

Smíšené pěstování s cibulí pomáhá chránit před škůdci.