Kadeřávek zelený kudrnatý

Popis odrůdy

Kudrnaté listy tohoto kadeřávku připomínají přerostlou petržel. Tvoří kompaktní rostlinu, která na záhoně přečká i zimu. Listy můžeme sklízet postupně odspodu, a tím si zaručit přísun čerstvé zeleniny i v chladných měsících. 

Chuť a použití

Kadeřávek má v kuchyni široké uplatnění. Skvěle se hodí k dušení, vaření i pečení. Listy můžeme použít na závitky, přidat je do polévky nebo k pečené zelenině či masu.

Výsev

Vyséváme od května do července.

Výsadba

Rostliny sázíme do sponu 50 x 50 cm.

Sklizeň

Říjen až březen.