Dýně Siamská

Popis odrůdy a plodů

Tato odrůda tykve se užívá jako podnož pro roubování okurek, kterým zajistí odolnější a bohatší kořenový systém. Můžeme ji ale pěstovat i pro její výtečné plody! Jsou oválného tvaru a mají v průměru cca 15–20 cm, dlouhé jsou 20–25 cm. Svou hladkou tmavě zelenou slupku se světlými žlutými skvrnami tato odrůda trochu připomíná meloun. Listy Siamské dýně jsou podobné fíkovým listům, rostlina působí velmi zdobně.

Chuť a použití

Bílá dužina svou chutí připomíná okurku, dýně je velmi chutná a sladká. Vnitřní struktura je vláknitá a používá se například k výrobě džemů. Stejně jako u cuket můžeme sklízet mladé plody, mají pak měkkou slupku. Jsou vynikající gratinované. Tykve se skvěle skladují, vydrží i 1–2 roky.

Původ

Původní rostlina pochází z Ameriky. 

Výsev

Odrůdu předpěstujeme od poloviny března v domácích podmínkách, po ledových mužích ji můžeme vysít přímo na venkovní stanoviště. Pokud chceme tykev využít jako podnož pro okurky, předpěstujeme ji také během února až dubna, 2–3 dny před výsevem rostlin, které chceme roubovat.

Výsadba

Předpěstované rostliny sázíme do sponu 100 x 150 cm. 

Sklizeň

Plody můžeme sklízet mladé i plně dozrálé.