Matcha tea BIO Premium Japan 70g

Všechny odrůdy zelených a černých čajů pochází z rostliny Camellia sinensis včetně našeho královského smaragdově zeleného čaje Matcha. Jedná se o nejlepší formu zeleného čaje nejen kvůli náročnosti produkce, ale především díky blahodárným účinkům na organismus. Zelený čaj Matcha je speciálně pěstován, sklízen a následně selektován. Díky fermentaci nedochází k úniku živin a do poslední fáze mletí se dostanou jen prvotřídní čajové lístky. Výsledkem je sytě zelený jemný prášek, který má stimulační účinky, podporuje koncentraci a metabolismus tuků. Matcha Tea má exkluzivní chuť a jednoduše dodá šmrnc i barvu mnohým pokrmům.

Návod na přípravu  

Příprava Matcha čaje je obřadním rituálem, který podléhá přísným pravidlům. Pro klasický čajový obřad budete potřebovat: bambusovou lžičku, bambusovou metličku a keramickou misku. Při přípravě je důležité se vyhnout kovovému nádobí, které ničí prospěšné látky.

Tradiční čajový obřad:

1 bambusovou lžičku čaje Matcha (1g) dáme do misky a přelijeme 80 ml horké vody (max. 70 °C). Následně bambusovou metličkou vyšleháme do husté pěny a ihned podáváme. 

V shakeru za studena:

2–4 g prášku smíchejte v shakeru se studenou vodou, získáte tak lahodný osvěžující nápoj.

TIP

Prášek Matcha lze jednoduše zakomponovat i do smoothies, zmrzlin, RAW dezertů nebo těsta při pečení. Pokrmům a nápojům dodá nejen originální chuť, ale i netradiční barvu. Nebojte se experimentovat.