Perila křovitá zelená

Popis odrůdy

Perila nám může připomínat kopřivu díky svým zubatým srdčitým listům, jež můžeme sklízet postupně. Je to jednoletá rostlina, která má ráda sluníčko. Toto balení obsahuje semínka klasické zelené perily.

Chuť a použití

Má lehce štiplavou, nasládlou svěží chuť, která trochu připomíná citronovou trávu. Bylina je velmi aromatická, často se používá v asijské kuchyni. Výborně se hodí k rybám, ale i jiným masům, do salátů nebo polévek. Perila je také léčivou rostlinou, zmírňuje kašel, posiluje imunitu, pomáhá při alergiích a má protizánětlivé účinky. 

Výsev

Předpěstujeme od února do dubna, v druhé půli května můžeme přesadit na záhon.

Výsadba

Spon 25 x 15 cm.

Sklizeň

Sklízíme od června do října.